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本日はお料理教室でした☆

メニューは
・ゴボウのポタージュ
・鶏モモ肉のコンフィ
・クリーミープリン
の3品です

コンフィとは低温でじっくり煮たという意味◎^∇^◎

本来はかも肉で作られるようですが、鶏モモ肉で作ったコンフィも見た目からして、とてもおいしそうでした☆

来月のイルピーノ料理教室は6月20日(月)となっております!

詳細は決まり次第こちらのブログ等でお知らせ致します!
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