2010.06.27 米粉


以前に深川道の駅に寄った際に購入した米粉ですp(^^)q

米粉入りのお菓子を作ろう!と意気込んで買ったのはいいものの、お菓子ではなく、最近はホームベーカリーでパンを焼く際に、少量混ぜています

食感風味が良くなりました!驚きです

パンだけでなく、いろいろなものに活用していきたいです
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