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2009.04.16 ヤギ
昨日、よくいらっしゃるお客様からヤギのミルクで作られたというモンゴルのお酒を少しいただきました。
香はとてもよくフルーティーで甘かったです。
アルコールは38度と高く、シェフも試飲し、グラッパぽいね。と言っていました。
めずらしいものをありがとうございました。
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