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本日イルピーノは定休日です。週末、東京から観光に・・・、というご夫婦がいらっしゃいました! お店の場所を探して、かなり歩いていらっしゃったと。 うれしかったです、とても。 ワインにも詳しく、お話もおもしろく素敵なお二人でした!   これから少し観光されるということでした。 私の知っているかぎりの事をお話しましたが、後から思うと、もっと伝えられる事があったんじゃないかと少し後悔。
色々なお客さまをお迎えする立場として・・・、
お料理やお酒のことだけでなく、この街や北海道をもっと、もっと好きになっていただけるよう、沢山の情報を持っていないと! と痛感。  ご夫婦は、北海道を好きになってくれたかな?
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