本日は、料理教室が行われました。

写真を撮り損ねてしまいました・・・・・

ヤリイカのカルパッチョ ジェノベーゼソース
あさりとアスパラのリゾット
クレープと苺のキャラメリゼ

あー、写真を撮らなかったことを悔やみます。

本日のジェノベーゼペーストは、材料に白ゴマ(通常は松の実)を使ってみました!
私も、白ゴマで今度作ってみます。

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